Bột Cần Tây

Bạn muốn cơ thể được cung cấp chất xơ nhưng lại không thích ăn rau. Bạn muốn có vóc dáng đẹp, cơ thể khỏe khoắn nhưng không biết làm sao. Thì bột cần tây là một giải pháp tối ưu cho bạn đấy.

Vừa mang lại nhiều công dụng phù hợp cho những ai đang có nhu cầu giảm cân. Mà vừa còn tốt cho sức khỏe, chống viêm kháng khuẩn, phù hợp cả với những ai cao huyết áp… Rất là nhiều công dụng và lợi ích tốt.

Chắc chắn rằng bạn sẽ thắc mắc không biết cần tây có gì mà lại nhiều dưỡng chất thế đúng không. Thì bài viết này Lami Farm sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cần tây.

Bột cần tây là gì

Bột cần tây được biết đến như là một vị cứu tinh cho những ai đang có nhu cầu làm đẹp, thanh lọc cơ thể cũng như chăm sóc sức khỏe.

Được chiết suất từ những cây cần tây nguyên chất. Cần tây cung cấp hầu như rất nhiều dưỡng chất thiết yếu. Chứa rất ít calo. Cần tây là một loại rau xanh lá, có nhiều cành và tỉ lệ nước chiếm tới 90,5%. Lượng chất xơ trong cần tây có thể được xem là thuộc top trong tất cả các loại rau xanh.

Sử dụng bột này sẽ thay thế được cho rau cần tây tươi, bạn có thể bảo quản được lâu hơn. Mùi vị của bột vẫn được giữ nguyên so với cần tây chưa sơ chế ban đầu. Bạn có thể sử dụng trong nhiều lĩnh vực như nấu ăn, phẩm màu, …

Thành phần dinh dưỡng

Bột cần tây chiết xuất 100% từ những cành rau cần tây sạch chứa rất nhiều dưỡng chất. Cụ thể:

• Xét về thành phần hóa học, cần tây có: Chất béo, các loại vitamin A, B, C, nitơ, khoáng chất có lợi như kẽm, sắt, đồng, mangan, canxi, axit Glutamic.
• Khi kết tinh dạng tinh dầu, rau cần tây sẽ sản sinh ra các hoạt chất: Anhydrit secdanoi, Sesquiterpen, Stilbene, Lacton Sedno Lit và một số hoạt chất khác.

Theo Đông y, với đặc tính đắng và vị cay nồng cần tây có thể sử dụng riêng lẻ hoặc kết hợp với các thảo dược để điều trị bệnh.

Công dụng

-Ngăn chặn gia tăng tình trạng mỡ trong máu

-Hỗ trợ điều trị cho người cao huyết áp

-Chống vi khuẩn kháng viêm cũng như hạn chế lão hóa và ngừa ung thư

-Giúp tiêu hóa tốt, lợi tiểu, giải độc cơ thể, bảo vệ gan

-Giảm cholesterol cao, kiểm soát tình trạng thừa cân, giúp cơ thể sản sinh Insulin làm giảm cảm giác đói.

-Có thể sử dụng bột cần tây đan xen trong chế độ dinh dưỡng của trẻ sơ sinh

-Sử dụng làm bột tạo màu trong ẩm thực

-Chữa mụn trứng cá, mụn ẩn

-Tăng cường sức đề kháng trong cơ thể

Cách sử dụng bột cần tây

• Sử dụng cần tây cho người huyết áp cao

Nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạng đột quỵ ở người lớn tuổi đều do huyết áp cao.

Do đó, để giảm thiểu tình trạng này chúng ta có thể sử dụng 4g bột cần tây đun sôi với nước. Trong quá trình đun bạn nên để lửa nhỏ để những tinh chất trong bột cần tây được tiết ra hết. Mỗi ngày chỉ nên uống 1-2 lần với một lượng vừa đủ tùy theo tình trạng sức khỏe.

• Sử dụng cần tây để đẹp dáng, giảm cân

Trước mỗi bữa ăn sáng khi vừa thức dậy, bạn nên sử dụng một thìa cà phê nhỏ hòa tan cùng nước ấm để uống. Sẽ giúp làm đẹp da, thanh lọc cơ thể. Rõ ràng bạn có thể cảm nhận được rằng những chất cặn bã sẽ được loại bỏ qua đường bài tiết.

Để giảm độ hăng của cần tây bạn nên hòa tan bột trong nước ấm với một ít mật ong nguyên chất. Cách này sẽ tăng được hương vị và bổ sung thêm chất dinh dưỡng. Sử dụng đều đặn và kết hợp với chế độ ăn uống khoa học để có được vóc dáng mong ước.

Lưu ý

• Cần tây mang lại rất nhiều công dụng nhưng bạn nên sử dụng một cách có khoa học. Tránh lạm dụng quá mức.
• Bảo quản ở nhiệt độ thoáng mát, có thể để trong ngăn mát tủ lạnh
• Không nên để bột cần tây tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời
• Nên uống liền sau khi hòa tan và không để qua đêm
• Người huyết áp thấp nên hạn chế sử dụng nếu có sử dụng cần sử dụng theo ý kiến của bác sĩ