Chanh là loại quả không thể thiếu trong gian bếp gia đình của bà nội trợ. Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và là nguyên liệu ăn kèm của nhiều món ăn. Vì thế, Lamifarm đã cho ra đời một món ăn vặt vô cùng đặc biệt đó là chanh sấy dẻo.

Thành phần trong chanh sấy dẻo

Chanh 95% và đường 5%

Chanh sấy dẻo được chế biến 100% từ trái chanh tươi theo đúng theo tiêu chuẩn Global Gap. Đảm bảo không chứa chất bảo quản, an toàn cho người sử dụng.

Trong quả chanh có chứa:

Vitamin: A, C, E, B1, B2, B3, B5, B6, Folate, Choline
Các khoáng chất: Canxi, Magie, Sắt, Natri, Photpho, Selen, Kẽm

Công nghệ chế biến chanh sấy dẻo

Trải qua quá trình sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, quy mô lớn. Chanh được sấy ở nhiệt độ thấp để đảm bảo giữ nguyên vẹn được giá trị dinh dưỡng và vitamin vốn có.

Khi ăn sẽ mang lại cảm giác khoan khoái vì có chút the ở đầu lưỡi, chút mềm mềm, dẻo dẻo từ các múi chanh và vị chua ngọt tự nhiên.

Công dụng của chanh

Điều trị huyết áp cao: trong quả chanh có chứa Pectin, Kali giúp giảm cholesterol và ngăn bệnh ngừa cao huyết áp.

Thúc đẩy hệ miễn dịch: Vitamin C có trong chanh giúp hệ miễn dịch tốt hơn.

Nguồn cung cấp kali: Chanh rất giàu Kali giúp tăng cường sức khỏe cho tim, não bộ, đặc biệt là tốt cho các tế bào thần kinh.

Cải thiện tiêu hóa: nhờ vitamin và khoáng chất có trong chanh giúp làm giảm độc tố trong hệ tiêu hóa.

Tốt cho da: Thành phần vitamin C có tác dụng tương tự như các chất chống oxy hóa khác, giúp giảm nếp nhăn, tàn nhan và chống lại các gốc tự do.

Giảm cân hiệu quả: Chanh rất giàu chất xơ pectin giúp chống lại cảm giác thèm ăn.

Ngăn ngừa tăng lượng đường trong máu: Pectin cũng làm chậm tốc độ hấp thụ glucose hoặc đường trong cơ thể, do đó ngăn ngừa sự tăng lên đột biến của lượng đường trong máu – một tình trạng thường hay xảy ra ở những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Phòng ngừa ung thư: trong chanh có vitamin C và phytonutrient có đặc tính chống ung thư mạnh.
Kháng viêm và giảm đau: quả chanh giúp cân bằng lại, giảm lượng axit uric trong khớp xương. Axit ascorbic (vitamin C) có trong chanh giúp tăng cường việc tự chữa lành của cơ thể. Tinh dầu chanh tạo ra một hương thơm làm thư giãn các mạch máu và giảm viêm. Đó là một trong những yếu tố quan trọng giúp giảm đau.