Mãng cầu sấy lạnh nơi lưu giữ được những hương vị, dinh dưỡng ban đầu của mãng cầu. Sấy lạnh dựa trên công nghệ hiện đại, rút nước ở nhiệt độ lạnh thấp. Không làm mất đi giá trị dinh dưỡng. Bảo quản được lâu hơn.

Mặc dù, mãng cầu sấy lạnh rất khá phổ biến và dễ tìm nhưng mấy ai sẽ hiểu rõ được những lợi ít mà nó mang lại. Vì thế, để hiểu rõ hơn về công dụng và thành phần dinh dưỡng chúng ta hãy cùng Lami Farm tìm hiểu qua bài viết này thôi nào!

Đặc điểm mãng cầu sấy lạnh

Sản phẩm được tạo ra từ 100% những quả mãng cầu chín tươi ngon. Trãi qua nhiều công đoạn chọn lọc kỹ lưỡng nguyên liệu để tạo thành. Được tách hạt, làm sạch phần cơm thịt trắng muốt và sau đó đem đi sấy lạnh.

Thay vì sử dụng mứt mãng cầu hay sinh tố thì từ giờ chúng ta có thể sử dụng mãng cầu sấy lạnh để thay thế. So với mãng cầu tươi thì sản phẩm này sẽ bảo quản được lâu hơn. Với công nghệ sấy lạnh không làm mất đi dinh dưỡng thì quả thật sản phẩm này rất cực ưa chuộng. Vừa rất dễ dàng sử dụng tiện lợi, vừa mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể.

Vị chua chua đặc trưng, vị ngọt thanh nhẹ tự nhiên và cấu trúc dai dai, sản phẩm này là một thực phẩm đáng thèm thuồng cho bạn nhâm nhi khi rảnh rỗi. Quy trình sản xuất khép kín nên mãng cầu sấy lạnh rất an toàn, không có chất bảo quản.

Thành phần dinh dưỡng

Sản phẩm giữ nguyên được những chất dinh dưỡng ban đầu vốn có của quả mãng cầu. Chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể trao đổi chất và hấp thu.

Mãng cầu không chứa cholesterol, chứa ít chất béo, calorie

Chứa nhiều khoáng chất, giàu vitamin C, B1, B2, B6 và chất xơ giúp tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, hệ tiêu hóa, đào thải vi khuẩn có hại cho cơ thể

Chứa axit pantothenic, Carbohydrate, sắt, phốt pho

Ngoài ra, mãng cầu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác cần thiết cho quá trình hấp thụ. Hoặc quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Công dụng

Tăng cường hệ thống miễn dịch

100g mãng cầu sấy lạnh sẽ có 20mg vitamin C cao gấp nhiều lần so với những loại trái cây khác. Hỗ trợ tác động vào cơ thể giúp cho hệ miễn dịch trong cơ thể loạt bỏ được những virus có hại. Tăng sức đề kháng mang đến cơ thể dẻo dai, tràn đầy sức sống, năng lượng.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ và các chất dinh dưỡng trong mãng cầu sấy lạnh cao giúp cải thiện các vấn đề đầy hơi. Hoặc các triệu chứng khó tiêu, đầy bụng. Sử dụng hàng ngày giúp cơ thể bổ sung các vi khuẩn có lợi.

Bên cạnh, nó giúp đẩy nhanh sự chuyển động ruột, thúc đẩy việc bỏ chất thải và tăng cường sự tiêu hóa chất béo.

Ngăn ngừa thiếu máu

100g mãng cầu có chứa 0,6 mg Sắt. Sắt là khoáng chất có tác dụng ngăn ngừa thiếu máu đồng thời hỗ trợ cho những ai thường xuyên thiếu máu, chóng mặt, buồn nôn.

So với việc bổ sung sắt qua các thực phẩm chức năng thì chúng ta nên bổ sung sắt trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Cách này sẽ tối ưu hóa tốt hơn cho cơ thể. Vừa đảm bảo chế độ dinh dưỡng cũng như tác động vào quá trình ngăn ngừa thiếu máu.

Bên cạnh đó còn có nhiều công dụng khác trong việc hỗ trợ dinh dưỡng cho người giảm cân, kích thích tiêu hóa, cải thiện làm da, chống oxy hóa…

Cách sử dụng

Sử dụng trực tiếp sau khi mở bao bì. Có thể vừa sử dụng mãng cầu sấy lạnh uống kèm với một tách trà nóng. Còn gì bằng nữa.

Cần lưu ý không nên sử dụng sản phẩm đã quá ngày hạn lâu ngày. Sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chất dinh dưỡng trong sản phẩm. Hoặc nguy hiểm hơn là dẫn đến tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Hướng dẫn cách bảo quản mãng cầu sấy lạnh

Chỉ sử dụng sản phẩm khi còn hạn
Trường hợp mẫn cảm với thành phần nào của mãng cầu cần nên hạn chế sử dụng
Để sản phẩm nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh
Tránh để mãng cầu sấy lạnh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời sẽ gây mất chất dinh dưỡng
Không nên đặt sản phẩm ở môi trường quá ẩm thấp, dễ tạo điều kiện cho nấm mốc phát sinh