Cách Làm Trà Bình Bát Đơn Giản, Thơm Ngon Tại Nhà 2023

Một loại quả vốn dĩ được ít người biết đến vậy mà bây giờ lại được giới trẻ ngày nay kéo nhau đi tìm, “săn lùng” trên mọi mặt trận. Vậy, trái bình bát là trái gì? Có ăn được không? Món Trà Bình Bát đang nổi “rần rần” đó uống được sao? Cách làm trà bình bát đơn giản, thơm ngon tại nhà như nào, ở đâu? Đây đây, trong bài viết này Lami Farm sẽ giải đáp cho bạn. 

Công dụng của trái bình bát đối với sức khỏe

Trái bình bát vốn dĩ không được nhiều người biết đến vì không chắc có ăn được không và được biết cây bình bát có chứa độc tính không thể dùng. Cây bình bát chỉ được sử dụng nhiều trong y học như sát trùng, ngoài ra ít được sử dụng để chế biết đồ ăn, nước uống.

Nhưng thực tế, chỉ cần bạn biết chế biến thì bình bát chính là loại thuốc cực kỳ tốt cho sức khỏe của bạn.

Phần hạt và vỏ thân bình bát là nơi chứa nhiều độc tính nhất. Nhưng phần thịt trong quả bình bát lại chứa một số chất có tác dụng kháng khuẩn, trừ giun, chữa bệnh đái tháo đường, bệnh bướu cổ, chữa đau nhức xương khớp, bệnh về phổi.

Một số vitamin trong trái bình bát còn có tác dụng chống các tế bào gốc tự do, chống oxi hóa, tăng cường thị lực, tốt cho hệ tim mạch, khỏe tóc và da. 

Hiện tại, trái bình bát không những được sử dụng trong y học mà còn được chế biến làm nước uống. Những món nước dùng trái bình bát trên thị trường đều được chế biến từ phần thịt, lượt bỏ hạt cho nên mọi người không cần sợ bị trúng độc nhé.

Cách làm trà bình bát đơn giản, thơm ngon tại nhà

Trà bình bát nổi “rần rần” trên mạng nhìn trông cực ngon và dễ thèm. Thật ra không khó để bạn có thể uống được một ly trà bình bát. Chỉ cần bạn biết cách làm trà bình bát đơn giản, thơm ngon tại nhà là có thể tự làm cho mình. Cách làm thì hôm nay Lami Farm sẽ hướng dẫn bạn nhé.

* Nguyên liệu:

• 500g trái bình bát.
• 200g đường cát. 
• 5g trà nhài, trà lài, lipton,…
• 150 ml nước sôi.
• 30 ml đường nước. 

* Cách làm:

• Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy lột vỏ và tách các múi bình bát ra. Bạn có thể trực tiếp loại phần hạt hoặc cứ để đó chỉ cần nhớ khi ăn đừng cắt, nuốt hạt là được. 
• Bước 2: Sau khi xong, bạn hãy 200g đường cát và phần bình bát đã xử lý vào nổi và sên lửa vừa trong vòng 10 phút cho đến khi đường tan và sệt lại. Qua 10 phút, bạn cứ để đó đến khi nguội thì cho vào hộp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nhé.
• Bước 3: Bây giờ bạn có thể pha trà rồi, hãy dùng 1 túi lipton hoặc 5g trà nhài, lài,… pha trà và ủ với 150 ml nước sôi trong vòng 10 phút nhé. 
• Bước 4: Qua thời gian, bạn có thể bỏ đi bả trà và làm trà nguội bằng cách ủ lạnh nhé. Làm vậy sẽ không làm mất đi mùi vị của trà. 
• Bước 5: Hãy cho vào ly 30 ml đường nước và 150 ml trà vừa pha lúc nảy nhé. 
• Bước 6: Cho vào ly thêm 1 muỗng cà phê mứt bình bát lúc nảy bạn sên và khuấy đều, cho đá vào.
• Bước 7: Cuối cùng là cho lên trên 2- 3 muỗng lớn mứt bình bát như trang trí cho ly nước mình thêm phần hấp dẫn.

Những lưu ý khi chế biến trà bình bát

Bình bát vốn là trái mang độc tính. Khi sử dụng và chế biến cần cẩn thật và tỉ mỉ. Trà bình bát chỉ sử dụng thịt trong trái bình bát bạn cần nên lưu ý phần hạt và cẩn thận khi ăn nếu như không loại bỏ phần hạt ngay từ đầu.

Trong lúc chế biến, hạn chế chạm vào trực tiếp. Bạn có thể sử dụng bao tay và đừng để nhựa bình bát bắn lên mắt hoặc da nhé. Nó sẽ gây kích ứng cho bạn đấy. 

Mùi thơm của bình bát rất dễ thu hút côn trùng. Sau khi sử dụng bạn đừng quên bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát và đậy kín nắp nhé. 

Trong bình bát chứa rất nhiều chất tốt cho phụ nữ mang thai. Nhưng để chắc chắn, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hay các chuyên gia trước khi sử dụng nhé. 

Trên đây là cách làm trà bình bát đơn giản, thơm ngon tại nhà và những lưu ý mà Lami Farm gửi đến bạn, mong là nó có thể giúp ích cho bạn.

Xem thêm: Cách Làm Trà Đào Hibiscus Đơn Giản, Thơm Ngon Tại Nhà 2023