Nhiều người sử dụng nước ép rau má đậu xanh để giải nhiệt cơ thể vì nó là một loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Mọi người đều biết rau má rất tốt cho sức khỏe của bạn. Nhưng chính xác thì nước rau má đậu xanh có tác dụng gì? Bài viết này của Lami Farm sẽ giải đáp những thắc mắc của bạn và hướng dẫn bạn cách chế biến rau má đậu xanh thơm ngon.
Nước rau má đậu xanh có tác dụng gì cho sức khỏe?
Nước rau má đậu xanh có tác dụng gì? – Tốt cho sức khỏe của tim mạch
Nhiều khoáng chất trong rau má có lợi cho hệ tim mạch, giảm sưng động mạch và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tĩnh mạch.
Những bệnh nhân béo phì có thể được hưởng lợi từ nước ép rau má. Vì nó giúp giảm cholesterol xấu trong máu, giảm gan nhiễm mỡ, làm mềm mạch máu, ngăn ngừa đột quỵ do xơ vữa động mạch.
Tốt cho việc làm lành vết thương
Hơn nữa, triterpenoids được tìm thấy trong rau má được sử dụng để tăng tốc độ chữa lành vết thương, tăng chất chống oxy hóa tại vết thương, làm da săn chắc và tăng cường cung cấp máu cho vùng bị thương. Đồng thời, uống nước ép rau má hỗ trợ điều trị mụn trứng cá và sẹo trên da bằng cách giảm viêm lỗ chân lông.
Tác dụng của rau má đậu xanh giúp thanh lọc, giải nhiệt cơ thể
Nước rau má đậu xanh có tác dụng gì? Sinh tố đậu xanh rau má đã được chứng minh là có tác dụng làm mát cơ thể, giải độc, giảm sưng tấy, điều hòa nội tạng, chữa mụn nhọt,….
Đậu xanh rau má có tác dụng gì? – Làm đẹp cho da
Sự kết hợp của rau má với đậu xanh không chỉ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà còn được mệnh danh là “thần dược” trong quá trình làm đẹp. Đây là thức uống có tác dụng dưỡng ẩm, giảm bã nhờn, tẩy tế bào chết cho da, giảm rám nắng, giảm mụn nhọt, trả lại cho bạn làn da tươi trẻ, sáng mịn. Rau má đậu xanh là thức uống có chứa một số hoạt chất giàu chất chống oxy hóa. Điều này giúp phụ nữ duy trì vẻ tươi trẻ trong thời gian dài hơn.
Tác dụng nước rau má đậu xanh – Giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi
Trong đậu xanh có chứa folate và trong rau má có carotenoid. Mang đến tác dụng giảm mệt mỏi, căng thẳng, trầm cảm cho người dùng. Hơn nữa, nước ép đậu xanh rau má còn có khả năng cải thiện và nâng cao trí nhớ và thị lực của người dùng.
Ngoài ra, rau má đậu xanh còn có tác dụng hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ, cải thiện và cho giấc ngủ sâu, tinh thần thoải mái cho người sử dụng.
Công thức cách làm nước rau má đậu xanh béo ngậy thơm ngon
Bên cạnh giải đáp thắc mắc “Nước rau má đậu xanh có tác dụng gì?“, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn công thức làm thức uống thơm ngon này nhé!
Nước rau má đậu xanh có tác dụng gì? – Chuẩn bị nguyên liệu cho món rau má đậu xanh
- Rau má: 100g
- Đậu xanh: 100g
- Đường và sữa đặc tùy theo sở thích
Các bước làm rau má đậu xanh ngon tuyệt
Bước 1: Chọn loại rau má tươi, non chứ không phải rau má già. Tiến hành cắt bỏ rễ, nhặt bỏ lá úa. Sau khi mua về bạn hãy rửa sạch và ngâm nước muối loãng. Vo sạch đậu xanh và ngâm nước từ 15 đến 30 phút cho đến khi đậu mềm.
Bước 2: Cho 100g rau má vào máy xay sinh tố và 500ml nước. Bạn bật máy, chọn chế độ xay bình thường. Xay hỗn hợp đến khi có màu xanh và mịn thì tắt máy.
Bước 3: Tiếp theo, lọc hỗn hợp vừa xay bằng vợt hoặc khăn mềm sạch để lấy phần nước. Bạn có thể sử dụng bã rau má còn sót lại để bón cây hoặc làm mặt nạ đắp mặt.
Bước 4: Trong một nồi lớn, bạn hấp cách thủy chín toàn bộ phần đậu xanh đã ngâm trong khoảng 30 phút. Sau khi hết thời gian, bạn cho đậu đã nấu chín với 500ml nước lọc vào máy xay sinh tố. Tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó, cho hỗn hợp vào đun sôi, khuấy đều trong 20 phút. Sau đó lấy ra khỏi lửa, để nguội và cất vào hộp nhỏ.
Bước 5: Cho đá vào ly. Sau đó cho 100ml nước đậu xanh và 80ml nước rau má vào. Khuấy đều rồi thưởng thức.
Một vài lưu ý khi uống nước rau má đậu xanh
Trước khi chế biến rau má cần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bằng cách hạn chế ăn sống và nấu chín trước khi ăn. Khi ăn rau má, một vài lát gừng có thể giúp cân bằng tính lạnh của rau này.
Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú nên tránh ăn hoặc uống rau má để bảo vệ thai nhi và sự phát triển của trẻ nhỏ.
Những người bị bệnh gan, tiền sử tổn thương da hoặc ung thư không nên sử dụng rau má.
Bạn không nên ăn hoặc uống rau má trong một thời gian dài. Để tránh gây hại cho sức khỏe, bạn chỉ nên tiêu thụ rau má với lượng vừa phải và hợp lý.
Hy vọng rằng bạn đã có tất cả câu trả lời cho câu hỏi uống nước rau má đậu xanh có tác dụng gì và chế biến thế nào để ngon miệng sau khi đọc bài viết này. Vì đây là nguyên liệu phổ biến, giá thành rẻ nên bạn có thể làm nhiều và bảo quản trong tủ lạnh để dùng sau.
Xem thêm: Cách làm rau má đậu xanh thơm ngon hấp dẫn giải nhiệt cơ thể