Có lẽ thời gian gần đây ai ai cũng đều nghe tới Bột cần tây. Vậy loại bột này có công dụng gì đặc biệt hay không, có thể làm bột cần tây tại nhà? Mời bạn đọc cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về loại bột này để có thể sử dụng một cách hữu ích nhất có thể nhé!
Bột cần tây là bột gì?
Bột cần tây là cần tây tươi hữu cơ, thông qua quá trình sấy lạnh và ép lạnh cần tây được nghiền thành bột mịn.
Hiện tại, khi tìm mua bạn có thể sẽ được nghe bột cần tây hay còn được gọi là bột cần tây sấy lạnh. Loại bột này sau khi chiết xuất vẫn giữ được hơn 98% vitamin khoáng chất cùng với nhiều các chất dinh dưỡng có trong cần tây tươi.
Với nhiều người chưa quen dùng, thường kết hợp thêm mật ong với bột để tạo hương thơm và vị ngọt tự nhiên giúp dễ uống hơn. Dùng mật ong vì đây còn là vị thuốc tự nhiên giúp tăng sức đề kháng và hỗ trợ giảm cân rất tốt. Ngoài mật ong, người ta còn dùng bột cần tây giảm cân khi kết hợp với tảo xoắn, collagen, sâm,…
Công dụng tuyệt vời của bột cần tây cho sức khỏe
Uống bột cần tây có tác dụng gì? Vì sao nên uống bột cần tây? Bột cần tây, bột rau cần tây tươi đều là các thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người sử dụng.
Bột cần tây có tác dụng gì? – Giảm cân hiệu quả
Uống bột cần tây có công dụng thường nhắc ngay khi nói đến cần tây là giảm cân. Với hàm lượng calo trong cần rất thấp, nhưng bù lại lượng chất xơ lại vô cùng dồi dào. Chính điều này đã giúp cho cây cần tây nói chung và chiết xuất thành bột này trở thành lựa chọn lý tưởng cho những người đang ăn kiêng. Uống nước được pha từ bột cần tây sẽ cho cảm giác no lâu hơn và hạn chế được cảm giác thèm ăn.
Cách uống bột cần tây giảm cân tại: https://lamifarm.vn/cach-uong-bot-can-tay-giam-can
Tác dụng của bột cần tây – Kháng viêm và trị ợ nóng
Trong cần tây có chứa hàm lượng lớn chất chống oxy hóa, cho khả năng chống viêm hiệu quả. Bên cạnh đó, vì cần có tính axit thấp nên còn có thể giảm tình trạng ợ nóng, mang lại sự dễ chịu cho người dùng.
Uống bột cần tây có tốt không? – Ổn định huyết áp và loại bỏ lượng cholesterol có hại
Nhờ lượng chất xơ có trong bột cần tây nên cho tác dụng làm giảm lượng cholesterol xấu. Chúng hoạt động và phát huy tác dụng theo cách thức; Hấp thụ lượng cholesterol dư thừa trong ruột, loại bỏ chúng thông qua quá trình đào thải.
Không những cần tây hỗ trợ giảm lượng cholesterol xấu mà còn giúp ổn định huyết áp ở người mắc chứng huyết áp cao. Ngoài ra, với hoạt chất phthalide có trong cần còn góp phần tạo sự thư giãn cho các mạch máu, giúp máu lưu thông tốt hơn.
Công dụng của bột cần tây là gì? – Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt
Cũng với lượng chất xơ lớn nên bột cần tây trở thành “thực phẩm vàng” cho hệ tiêu hoá. Chất xơ có công dụng giúp nhu động ruột ổn định, giảm tình được hiệu quả trạng táo bón. Bên cạnh đó, hàm lượng oxy hoá còn mang đến tác dụng giảm nguy cơ bị viêm loét dạ dày.
Tác dụng bột cần tây – Phòng chống mắc bệnh ung thư
Cần có khả năng chống ung thư là vì có hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào. Bên cạnh đó, cần tây còn được biết là thực phẩm tốt nên dùng để ngăn ngừa căn bệnh ung thư. Đặc biệt là các bệnh ung thư tuyến tụy, ung thư vú,…
Công dụng bột cần tây – Giúp xương chắc khỏe
Với nhiều thành phần các chất dinh dưỡng có trong cần tây, gồm có: Vitamin K, magie và canxi,… đều là các chất cần thiết cho sự phát triển của xương khớp. Bên cạnh đó là thành phần polyacetylene cho khả năng giúp kháng viêm nên sẽ giúp làm giảm tình trạng đau, bị sưng giữa các khớp.
Bột cần tây công dụng gì? – Có tác dụng tốt đối với tim mạch
Thành phần magie có nhiều trong cần, bên cạnh đó còn có sắt. Đây là những chất có tác dụng làm tăng cường các hoạt động lưu thông và quá trình sản xuất máu. Nếu dùng bột cần tây thường xuyên sẽ giúp làm hạn chế các bệnh do thiếu máu gây ra, đau tim hay bị đột quỵ.
Một số tác dụng khác của bột rau cần tây
Ngoài ra bột cần tây còn được biết tới là dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh như:
- Cải thiện chức năng sinh lý, tình dục nam: Nhờ hàm lượng các chất androstenone, androstenol nên có tác dụng kích thích chức năng tình dục giúp co người nam có thể cải thiện đời sống sinh hoạt vợ chồng.
- Giảm lượng đường trong máu hiệu quả: Chất xơ giúp làm chậm tốc độ hấp thụ đường trong cơ thể, uống cần tây giúp cải thiện lượng đường trong máu hiệu quả. Vì vậy mà bột cần tây tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
- Ngăn ngừa bệnh về tim mạch: Chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất nên giúp cho sức khỏe tim mạch. Đặc biệt là những chất folate, vitamin K có vai trò trong việc hình thành tế bào hồng cầu.
Nên uống cần tây tươi hay bột cần tây?
Bột cần tây và kể cả rau cần tây tươi đều là những loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên chúng ta nên dùng bột là vì:
Dễ dàng bảo quản
Nếu bạn dùng rau cần tây tươi, sẽ cho thời gian bảo quản rất ngắn. Dường như chỉ có thể dùng được vài ngày là tối đa. Dù là vậy thì bạn cũng phải bảo quản trong tủ lạnh thì rau sẽ tươi và không nhanh bị úng hay thối.
Còn với loại bột cần tây, vì túi đựng là dạng túi zipper tiện lợi. Sau khi lấy bột để dùng, chỉ cần dùng tay bóp nhẹ và kéo lại. Bảo quản bột nơi khô ráo, thoáng mát là được. Loại bột sẽ có thể dùng dần dần mà không lo bị hư. Vì vậy, thay vì dùng cần tây tươi thì bạn có thể sử dụng bột cần tây để có thể sử dụng ngay khi cần nhé.
Cách bảo quản này vừa đơn giản và vừa có được thời gian sử dụng được lâu hơn.
Tiết kiệm thời gian chế biến
Đối với cần tây tươi, sau khi mua về cần phải rửa sạch và có dụng cụ máy xay sinh tố hay loại máy ép thì mới có thể lấy được nước cần tây.
Với loại bột bạn chỉ cần lấy một lượng bột phù hợp để pha với nước và khuấy đều lên là đã có thể sử dụng được ngay.
Hương vị dễ uống
Rau cần tây tươi thường sẽ có vị đắng đắng, hơi nồng vì vậy mà khi ép lấy nước uống sẽ gây cho bạn cảm giác hơi khó nuốt. Còn đối với bột lại khác, vì đã trải qua quá trình sấy lạnh nên đã làm dịu đi các mùi vị của cần tây giúp dễ uống hơn và vẫn đảm bảo được các chất dinh dưỡng của cần tây.
Cách làm bột cần tây chuẩn tại nhà
Làm sao để có thể tự làm bột cần tây tại nhà? Hãy xem ngay cách làm bột cần tây chuẩn, mau lẹ mà Lamifarm chia sẻ ngay sau đây:
Chuẩn bị nguyên liệu làm bột rau cần tây
Cần chuẩn bị tầm 1kg cần tây tươi. Nên mua cần tại các cửa hàng uy tín hoặc ở siêu thị. Cần tây bán nhiều ở chợ tuy nhiên rất khó để kiểm soát chất lượng. Nếu có thể bạn nên chọn mua tại siêu thị hoặc các cửa hàng cung cấp thực phẩm sạch. Cùng với một số dụng cụ cần thiết: máy sấy, máy xay sinh tố, hủ, lọ thuỷ tinh đựng thành phẩm.
Các công đoạn làm bột cây cần tây ngay tại nhà
- Làm sạch: Rau cần được loại bỏ phần lá và cọng úa vàng, thối, hư hỏng. Ngâm trong nước muối được pha loãng khoảng 5 phút, vớt ra, để ráo nước.
- Chần qua bằng nước sôi: Chần rau cần với nước sôi, sau đó cho vào chậu nước lạnh mục đích là để không bị mất đi màu xanh vốn có của rau.
- Thái nhỏ và sấy khô: Cắt đôi cây cần tây với 2 phần là lá và thân. Phần lá, bạn trải đều lên khay rồi cho vào máy khử nước. Phần thân cây, cắt nhỏ khúc dài khoảng 3cm. Sấy cần tây ở nhiệt độ tầm 58 độ C trong 8 tiếng. Trường hợp không có máy sấy bạn có thể tận dụng ánh nắng mặt trời. Nhưng khá là mất thời gian, vì cần phơi khoảng 2 – 3 ngày để cần tây được giòn đều. Khi phơi, không xếp chúng chồng lên nhau. Nếu phơi trực tiếp dưới nắng thì phải trở mặt thường xuyên nếu không ánh nắng hút nước không được đều.
- Tán bột mịn: Khi cần đã khô, loại bỏ được hết nước trong thân và lá rồi cho vào máy xay thành bột mịn. Muốn biết cần tây có đủ độ khô chưa bạn có thể dùng tay bóp thử. Nếu chưa vụn thì sẽ rất khó đạt được độ mịn. Nếu như không có máy xay tán bột bạn có thể giã bằng cối.
- Bảo quản: Khi đã thu được thành phẩm hãy cho vào hũ thuỷ tinh, để nơi khô ráo thoáng mát nếu không bột sẽ bị ẩm, vón cục.
Pha bột cây cần tây đúng cách như thế nào? Cách sử dụng bột cần tây
Cách dùng bột cần tây và cách pha chế bột cần tây tưởng không dễ mà không khó. Có điều, nếu pha không đúng cách bạn sẽ rất khó uống và đồng thời làm giảm tác dụng của bột. Để bột cần tây có thể phát huy hết công năng bạn nên pha theo hướng dẫn:
- Cho tầm 6 -8g bột cần tây vào ly thuỷ tinh
- Cho 200ml nước ấm vào ly bột và khuấy đều
- Thêm đường, đá tùy theo sở thích
Mỗi ngày bạn có thể uống từ 1 – 3 ly để có được hiệu quả tốt nhất. Nước pha từ bột cây cần tây cực tốt với những người muốn giảm cân. Nhiều người còn tận dụng loại bột tự nhiên này để nấu đồ ăn dặm cho bé. Với cách nấu này, bé sẽ được bổ sung chất xơ một cách đầy đủ.
Một vài lưu ý khi sử dụng tinh bột cần tây
Bột rau cần tây có tác dụng gì đến đây bạn đã biết. Tác dụng của tinh chất bột cần tây tuy đã được kiểm chứng, nhưng nếu dùng không đúng cách có thể sẽ gây ra một số ảnh hưởng ngoài ý muốn. Trước khi dùng loại bột này, bạn hãy nắm chắc một số lưu ý dưới đây:
- Thời gian và liều lượng dùng: Nên pha và uống bột trước ăn 30 phút, tốt nhất là sử dụng 2 lần/ngày; Mỗi lần chỉ uống khoảng 500ml; Khi uống còn thừa nên cho vào chai sạch, bảo quản trong tủ lạnh và dùng hết trong ngày.
- Uống thường xuyên để đạt được hiệu quả tốt nhất. Uống đúng liệu trình, không nên ngắt quãng, bỏ dở giữa chừng sẽ khó phát huy tác dụng.
- Không được dùng chung với nước ép rau quả: dù không ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng phần nào sẽ làm giảm tác dụng của sản phẩm.
- Một số đối tượng được khuyên là không nên sử dụng: Những người huyết áp thấp; Người bị bướu cổ. Là vì các thành phần trong bột có khả năng làm giảm huyết áp. Nên rất dễ làm cho cơ thể mệt mỏi, gặp tình trạng choáng.
Top 7 bột cần tây giảm cân được sử dụng nhiều nhất hiện nay
Sau đây là một số các loại bột cần tây được dùng nhiều nhất hiện nay, mời bạn cùng Lamifarm tìm hiểu:
Bột cần tây của Motree
Motree là sản phẩm bột cần tây xuất xứ Việt Nam. Sản phẩm của công ty TNHH Ong Mật Eatuhoney được trực tiếp sản xuất. Các sản phẩm của hãng sản xuất bằng dây chuyền máy móc hiện đại, áp dụng công nghệ sấy thăng hoa của Nhật Bản.
Thành phần:
- Cần tây bột sấy thăng hoa: 78%
- Bột mật ong 7%
- Bột đường thốt nốt 10%
- Chiết suất hạt đậu trắng 2%
Ưu điểm:
- Cần tây Motree được đóng gói dạng gói 4g nhỏ gọn.
- Thành phần của sản phẩm đều được chiết xuất hoàn toàn từ thiên nhiên, an toàn cho sức khỏe, không gây tác dụng phụ.
- Cho khả năng giảm cân cao, đánh tan mỡ bụng an toàn giống như các liệu pháp giảm cân tại nhà bằng gừng và bằng chè vằng
- Sản phẩm còn có khả năng thanh lọc, giải nhiệt cơ thể tốt nên có thể làm giảm tình trạng nổi mụn do rối loạn nội tiết tố
- Cải thiện sức khỏe là nhờ các vitamin và khoáng chất có trong cần tây
- Mùi hương của cần tây bột Motree rất dễ chịu.
Nhược điểm: Cần sử dụng đủ liệu trình 3 hộp thì mới phát huy tác dụng.
Giá bán tham khảo: tầm giá từ 190.000 đồng.
Bột cần tây của Sitokata
Sitokata là sản phẩm sức khỏe của Công ty Cổ phần Đầu tư và Công nghệ F99 trực tiếp sản xuất. Được sản xuất theo công nghệ cao Nanofrance. Chất lượng của bột cần tây thương hiệu Sitokata được kiểm nghiệm rất chặt chẽ từ khâu nhập nguyên liệu cho đến quá trình sản xuất.
Thành phần:
- Dạng bột nguyên chất, kết hợp mầm đậu nành, mầm đậu xanh
- Chiết xuất cỏ ngọt
- Hương liệu vừa đủ.
Ưu điểm:
- Cần tây Sitokata được bảo quản dưới dạng gói 5g rất tiện lợi
- Các thành phần rất lành tính chủ yếu là dược liệu từ thiên nhiên nên an toàn cho sức khỏe người dùng
- Thành phần mầm đậu nành có khả năng tăng kích thước vòng 1 cho chị em
- Hương vị của nước cần tây Sitokata rất dễ uống
- Mang lại nhiều tác dụng hữu ích trong việc chăm sóc body, da mặt, giảm cân, giúp cải thiện sức khỏe
Nhược điểm:
- Giá thành của cần tây dạng bột Sitokata tương đối cao
- Thời gian phát huy tác dụng để giảm cân của sản phẩm tương đối chậm
- Sitokata hiện đang có rất nhiều mặt hàng nhái
Giá bán tham khảo: tầm 339.000 đồng/hộp 20 gói.
Bột cần tây của Dalahouse
Là sản phẩm cần tây dạng bột tự nhiên của thương hiệu Dala, Việt Nam, bởi công ty TNHH Dala Group trực tiếp sản xuất. Tuân thủ quy trình sản xuất khép kín, được kiểm chứng kỹ càng từ khâu chọn nguyên liệu, chế biến cho đến quá trình đóng gói thành phẩm.
Thành phần:
- Cần tây tươi
- Glutathione
- Tảo xoắn
- Diệp lục
- Collagen
Ưu điểm:
- Được chế biến từ các loại cần tây trồng theo phương pháp canh tác tự nhiên; Không có chất độc hại. Đảm bảo an toàn sức khỏe người dùng.
- Thành phần chất xơ cao, hỗ trợ giảm cân và chữa trị tình trạng trẻ em rối loạn tiêu hóa
- Sản phẩm được bảo quản trong túi zip, lon nhôm và có hộp giấy rất đẹp mắt, tiện lợi khi dùng
- Phát huy tác dụng giảm cân khá nhanh, tầm 2 – 3 tuần, tùy theo cơ địa
- Công dụng làm đẹp da mặt, ngăn chặn tình trạng lão hóa da ở tuổi 30 và cấp ẩm chăm sóc da. Thành phần sản phẩm còn có chứa tảo xoắn, diệp lục và collagen.
Nhược điểm:
- Với loại được đựng trong túi zip và hộp nhôm bạn cần phải tự ước tính lượng bột để pha.
- Vị uống rất nhạt
Giá bán tham khảo: từ 95.000 đồng/ túi zip 50gr, 135.000 đồng/ hộp 20 gói.
Bột cần tây của Green Beauty
Là sản phẩm sức khỏe được nghiên cứu và phát triển bởi Tập đoàn Vinapharma Group. Được biết tới là thương hiệu dược phẩm hàng đầu Việt Nam. Công ty có nhiều kinh nghiệm trong việc sản xuất các mặt hàng chăm sóc sức khỏe và chăm sóc da mặt.
Thành phần:
- Cần tây bột tự nhiên: 5000mg
- Diệp lục: 200mg
- Tảo xoắn: 50mg
- Collagen
- Inulin: 500mg
- Alpha Lipoic Acid: 500mcg
- Glutathione: 500mcg
- L-Cystine: 20mg
- Đường Isomalt
Ưu điểm:
- Được chiết xuất từ các loại thực vật quý, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng
- Sản phẩm được đóng gói dưới dạng 30 gói nhỏ, tiện dụng
- Sản phẩm gồm nhiều tác dụng tuyệt vời như đẹp da, giảm cân thanh lọc cơ thể, cải thiện giấc ngủ,…
- Dùng thường xuyên giúp da mặt được trắng và căng mịn hơn nhờ hai thành phần collagen và tảo xoắn
- Lượng chất xơ dồi dào tạo nhiều điều kiện thuận lợi để đốt cháy mỡ thừa, giúp làm giảm thiểu tình trạng ợ hơi, rối loạn tiêu hóa
Nhược điểm: Giá thành khá cao.
Giá bán tham khảo: giá bán được niêm yết là 340.000 đồng/ hộp 30 gói nhỏ.
Bột cần tây của Jans Powder
Là một sản phẩm của Công ty TNHH Jan’s, trực tiếp nghiên cứu và sản xuất. Các sản phẩm của hãng đều được chế biến theo công nghệ sấy lạnh chuyên nghiệp của Nhật Bản, an toàn VST và không làm biến chất các chất dinh dưỡng.
Thành phần:
- Cần tây dạng bột nguyên chất
- Mật ong rừng
- Đường thốt nốt
Ưu điểm:
- Đựng trong túi zip 30g rất chắc chắn, nhỏ gọn.
- Jan’s có chứa nhiều các hàm lượng Canxi, Magie và vitamin K, mang lại giấc ngủ ngon và sâu giấc hơn.
- Giảm thiểu được tình trạng bị căng thẳng, áp lực và mệt mỏi
- Chứa thành phần Polyacetylene giúp kháng viêm, chống đau mỏi người lớn tuổi
- Thức uống không có mùi hăng, cho cảm giác dễ uống hơn
- Hiệu quả giảm cân của bột cần tây Jan’s thấy rõ chỉ sau 4 tuần sử dụng liên tục.
Giá bán tham khảo: từ 195.000 đồng/ túi 60g.
Bột cần tây của Natufarm
Bột cần tây dạng hữu cơ được sản xuất theo Công Nghệ Nhật Bản sấy lạnh- là công nghệ hiện đại nhất hiện nay. Vẫn giữ nguyên được hương vị và chất dinh dưỡng của rau tươi.
Thành phần và công dụng:
Với những công dụng hỗ trợ điều trị hiệu quả các vấn đề về da, bột cần tây còn giúp giảm đầy hơi, trị táo bón cực kì hiệu quả. Giúp nâng cao sức đề kháng, ngăn chặn nguy cơ gây ung thư.
Giá sản phẩm tầm 60.000 VND
Bột cần tây của Vifarm
ViFarm Organic, một thương hiệu của công ty CP công nghiệp và thương mại Funico. Bột cần tây sấy lạnh ViFarm Organi hỗ trợ giảm cân an toàn. Sản phẩm của hãng được sử dụng công nghệ sấy lạnh Nhật Bản tiên tiến nhất hiện nay. Nguyên liệu làm bột được chọn lọc kỹ, cẩn thận từ những loại cây cần tươi loại 1 tốt nhất.
Thiết kế sản phẩm không phải dạng gói nhỏ, mối gói 50g.
Giá bán tham khảo : 90.000/ 50g.
Bí quyết chọn mua sản phẩm bột cần tây giảm cân
Với những người thường bận rộn, không có thời gian tự làm bột cần tây nên mua là cách duy nhất. Lamifarm chia sẻ cùng bạn một số cách để mua được hàng chất lượng tốt:
- Bạn thật sự cần uống bột cần tây không? Nếu chỉ hơi “mũm mĩm” thì chưa cần phải giảm cân bằng cách uống bột cần nhé. Nếu vẫn muốn phải giảm thêm và nhanh chóng hãy uống nước bột cần tây đúng cách và điều độ.
- Nếu không có thời gian làm bột tại nhà hãy mua. Bột cần tây sẽ khá dễ uống vì thường có thêm phụ gia để dễ uống hơn.
Sản phẩm giảm cân bột tây loại nào tốt?
Với 7 thương hiệu bột cần tây ở Top trên, Lamifarm nghĩ rằng loại nào cũng có nhược và ưu điểm. Tùy theo mục đích sử dụng bột cần tây mà bạn nên cân nhắc chọn loại bột cần tây thôi hay sản phẩm có thêm các thành phần khác.
Nếu muốn chọn mua nhanh, bạn có thể chọn mua loại bột cần tây được nhiều người chọn mua và có đánh giá tích cực hoặc thương hiệu quen thuộc, người quen, bạn thân dùng rồi giới thiệu.
Những câu hỏi thường gặp phải về bột cần tây giảm cân
Trong quá trình sử dụng bột cần tây, sẽ có một số thắc mắc sau đây:
Hằng ngày uống bột cần tây có tốt không? hướng dẫn sử dụng bột cần tây
Nếu uống cần tây mỗi ngày sẽ giúp thanh lọc cơ thể, dễ ngủ và giữ vóc dáng. Nhưng bột cần không phải là thứ có thể uống thay thế nước lọc. Nên dùng mỗi ngày từ 1-2 gói 5gam.
Có nên uống bột cần tây để giảm cân không?
Bột cần tây uống có tác dụng gì ngoài đẹp da? Không chỉ làm đẹp da, bột nước ép cần tây còn có tác dụng giảm cân hiệu quả. Nhưng cần phải có tính kiên trì và kết hợp với chế độ ăn uống, thể dục.
Nên uống bột cần tây khi nào?
Nên uống vào buổi sáng là tốt nhất. Bột cần tây tác dụng tốt sau bữa ăn hoặc trước đều được tùy người, nhưng bột cho cảm giác no lâu.
Ở đâu bán bột cần tây chất lượng? Giá bao nhiêu?
Không có một mức giá cố định cho bột cần tây, dao động từ vài chục ngàn đến vài trăm ngàn. Dù là giá nào bạn cũng nên lựa hàng chính hãng nhé.
Bột cần tây tác dụng gì? cách uống bột cần tây hiệu quả?…để được tư vấn nhiều hơn và cập nhật giá bán bột cần tây mới nhất, quý khách hàng và bạn đọc xin vui lòng liên hệ:
Bột Cần Tây Lami Farm, Hotline: 0784 499 343.
Xem thêm thông tin: Bột Rau Má – Những Tác Dụng Bất Ngờ Đối Với Sức Khỏe