Vào những ngày hè nóng nực, một ly nước ép rau má giải khát là điều lý tưởng. Thay vì mua ngoài tiệm, bạn có thể tiết kiệm chi phí và thời gian bằng cách tự làm loại nước giải khát thơm ngon, bổ dưỡng này ngay tại nhà. Để chuẩn bị cho những ngày nắng nóng sắp tới, hãy tham khảo cách xay rau má đơn giản với Lami Farm dưới đây nhé.
Nước rau má có tác dụng gì cho sức khỏe?
Nước rau má không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn là thức uống có vô số lợi ích cho sức khỏe. Sau đây là một số lợi ích của nước rau má
Tốt cho tim mạch: Nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có trong nước rau má. Vì vậy nếu bạn sử dụng đúng cách, nó có thể giúp bạn tránh được các bệnh như xơ vữa động mạch, gan nhiễm mỡ…
Giảm mụn và cải thiện vẻ ngoài của da: Nếu bạn uống nước ép rau má thường xuyên, làn da của bạn sẽ trở nên trắng sáng, sạch mụn và mịn màng hơn.
Hỗ trợ hạ sốt: Từ lâu, người ta đã sử dụng rau má để hạ sốt. Khi nhiệt độ cơ thể của bạn bắt đầu tăng, hãy uống một ly nước ép rau má và nhận thấy sự khác biệt ngay lập tức.
Hơn nữa, nước ép rau má còn có thể hỗ trợ tăng cường trí nhớ, phòng chống sốt xuất huyết, trị vàng da mắt, hỗ trợ điều trị viêm họng, viêm amidan …
Hướng dẫn cách xay rau má đơn giản ngay tại nhà
Chuẩn bị nguyên liệu để xay rau má
- Rau má tươi: 150g
- Nước lọc: 300ml
- Đường: 1 muỗng (có thể thay đổi tùy sở thích)
- 1 chút đá lạnh
Các bước làm rau má xay
Cách xay rau má như sau:
- Bước 1: Nhặt bỏ phần cứng của rau má, đem rửa sạch và để ráo.
- Bước 2: Trong máy xay sinh tố, xay nhuyễn rau má đã rửa sạch với một ít nước lọc.
- Bước 3: Sau khi xay nhuyễn rau má, lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã và chỉ lấy phần nước cốt.
- Bước 4: Để làm được một ly nước ép rau má thơm ngon, bạn hãy kết hợp nước ép rau má đã lọc với một ít đường và đá. Ngoài ra, bạn có thể thay đổi các thành phần để tạo ra nhiều nước ép rau má hơn. Nếu chưa dùng hết, hãy cất vào lọ thủy tinh để trong tủ lạnh và dùng dần khi cần.
Công thức cách làm nước rau má với đậu xanh ngon đơn giản
Cần chuẩn bị những nguyên liệu
- Rau má: 100g
- Đậu xanh đã bỏ vỏ: 200g
- 1 chút muối trắng
- Nước lọc: 300ml
- Đường: 1 muỗng (có thể thay đổi tùy sở thích)
- Rây lọc: 1 chiếc
Cách xay rau má đậu xanh
Bước 1: Đậu xanh vo sạch rồi ngâm nước ấm khoảng 2 tiếng.
Bước 2: Ngâm rau má 15 phút trong nước muối loãng, sau đó rửa sạch, để ráo.
Bước 3: Cho một chút muối và một chút nước lọc vào đậu xanh sau khi đã ngâm và để ráo nước, nấu khoảng 10-15 phút. Đậu xanh tán nhuyễn sau đó.
Bước 4: Trong máy xay sinh tố, kết hợp rau má, 1 muỗng đường và 300ml nước, sau đó xay ở mức cao cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.
Bước 5: Lọc hỗn hợp đã xay qua rây để loại bỏ phần bã.
Bước 6: Cho nước ép rau má đã lọc và đậu xanh vào máy xay sinh tố. Vậy là món nước đậu xanh rau má thơm ngon và hấp dẫn đã hoàn thành rồi.
- Chia sẻ cho bạn chi tiết hơn công thức làm rau má đậu xanh thơm ngon hấp dẫn giải nhiệt cơ thể
Chi tiết cách chế biến nước rau má sữa dừa béo ngậy, thơm ngon
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Rau má: 300g
- Nước cốt dừa: 200ml
- Sữa đặc: 100ml
Cách xay rau má sữa dừa
Bước 1: Ngâm rau má trong nước muối loãng vài phút rồi rửa sạch, để ráo.
Bước 2: Cho rau má vào một ít nước rồi xay mịn.
Để loại bỏ phần bã, lọc nước ép rau má đã xay qua rây.
Bước 4: Cho nước cốt dừa và sữa đặc vào nồi, khuấy đều, đun sôi với nhỏ lửa.
Bước 5: Đổ hỗn hợp sữa dừa ra cốc và thêm nước rau má vào khi đã nguội.
Bước 6: Cho vài viên đá vào cốc và uống dần.
Lami Farm hy vọng rằng các cách xay rau má đơn giản được giới thiệu trên đây sẽ giúp bạn có thể tự tin làm tại nhà. Hãy thử thực hiện ngay đi nhé! Chúc bạn thành công!