Ung thư là căn bệnh đáng sợ mà chẳng ai muốn chúng ghé thăm. Hãy cùng Lamifarm xem ngay Top 7 thực phẩm chống ung thư tốt nhất ngay sau đây.
Mối quan hệ giữa thực phẩm và bệnh ung thư
Hiện nay, vẫn chưa có nhận định nào chỉ ra rằng, thực phẩm có thể chữa trị ung thư. Tuy nhiên, một vài tin tức có đưa ra rằng, tỏi có thể trung hòa các chất gây ung thư. Từ đó, các tế bào ung thư tự đưa ra cơ chế tự hủy.
Sự thật là, không có loại rau củ quả nào có thể hoàn toàn chữa khỏi được bệnh ung thư. Thế nhưng, chế độ ăn uống vẫn có vai trò rất quan trọng trong việc chữa bệnh. Những loại thực phẩm lành mạnh sẽ giúp cơ thể được cung cấp tất cả các dưỡng chất cần thiết. Như vậy, cơ thể bạn mới có khả năng, cơ hội phục hồi cao khi muốn chữa trị bệnh.
Nếu do hoàn cảnh công việc, lý do cá nhân mà phải sử dụng rượu khi đang điều trị ung thư, hãy báo ngay với bác sĩ. Thức uống cũng có thể tương tác với một số liệu pháp chữa bệnh.
Top 7 thực phẩm chống ung thư tốt nhất
Rau chùm ngây – 1 trong những thực phẩm chống ung thư
Thực phẩm chống ung thư đầu tiên mà Lamifarm muốn giới thiệu chính là rau chùm ngây. Lá chùm ngây có chứa acid amin có khả năng tăng cường hệ miễn dịch cho bệnh nhân ung thư. Vì vậy, dùng cây thuốc nam này có thể giúp người bệnh được cung cấp dưỡng chất chống lại tác dụng phụ của hóa trị. Bên cạnh đó, sức đề kháng của người bệnh cũng được nâng cao.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu khả năng ức chế khối u da sau khi uống chiết xuất chùm ngây ở chuột. Kết quả là, các u nhú trên da đã giảm đáng kể. Từ đó, họ chỉ ra, rau chùm ngây có khả năng ngăn ngừa ung thư.
Năm 2006, một nghiên cứu khác đã báo cáo rằng, thành phần hóa học của chùm ngây có thể giết chết tế bào ung thư buồng trừng. Hơn thế nữa, chùm ngây còn có tác dụng hiệu quả trong việc ức chế tế bào ung thư đại trực tràng, vú, tụy, tuyến tiền liệt.
Tỏi là thực phẩm chống ung thư tốt nhất
Thực phẩm kế tiếp phải kể đến trong bài viết này chính là tỏi. Đây là gia vị chứa các chất chống oxy hóa mạnh như allicin. Chất này được chứng minh có thể hỗ trợ loại bỏ gốc tự do khỏi cơ thể bệnh nhân ung thư.
Ngoài ra, tỏi cũng làm tăng khả năng miễn dịch, giảm mức cholesterol, cải thiện chức năng não. Không chỉ vậy, tỏi sống cũng là chất giải độc. Vì thế nên, tỏi được xem như một thực phẩm chống ung thư bạn không nên bỏ qua.
Bông cải xanh – 1 trong các thực phẩm phòng chống ung thư
Một thực phẩm khác nữa chống ung thư chính là bông cải xanh. Đây là loại hoa quả có hàm lượng indole-3-carbinol, phytochemical cao và chất chống oxy hóa glucoraphanin. Các chất này làm giảm nguy cơ ung thư vú, cổ tử cung, tuyến tiền liệt và dạ dày.
Ngoài ra, thành phần chống viêm có trong loại bông cải này rất tốt cho tim và xương. Vì vậy, hãy thêm bông cải xanh vào thực đơn bữa cơm gia đình bạn nhé.
Lưu ý là bạn đừng luộc hay nấu bông cải chín quá. Vì chất phytochemical trong loại thực phẩm này là enzyme nhạy cảm với nhiệt. Bạn chỉ nên ăn sống hoặc chần sơ qua.
Tham khảo thêm: 5 cây thuốc nam trị bệnh ung thư phổi hiệu quả nhất
Trà xanh – Thực phẩm phòng chống ung thư
Ứng cử viên sáng giá trong danh sách các thực phẩm chống ung thư tiếp theo là trà xanh. Trong loại trà này có lượng catechin, hợp chất mạnh hơn cả vitamin C, giúp chống lại các gốc tự do. Bên cạnh đó, các nghiên cứu còn chỉ ra, trà xanh có thể thu nhỏ các khối u. Nó còn giúp ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư nữa.
Uống trà xanh mỗi ngày là lời khuyên mà các bác sĩ đưa ra để phòng chống ung thư tự nhiên. Hơn nữa, trà xanh còn giúp cơ thể giảm nguy cơ bệnh tim, tăng cholesterol HDL (cholesterol tốt) giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu). Cuối cùng, trà xanh còn giúp giảm huyết áp của bạn nữa.
Dâu tây là thực phẩm tốt phòng chống ung thư
Dâu tây cũng là loại quả ngừa ung thư không nên bỏ qua. Loại quả đỏ xinh này cùng các loại quả mọng tối màu như việt quất, mâm xôi đen,… đều rất bổ dưỡng. Dâu tây có thể làm chậm sự tăng trưởng của tế bào ung thư – các nhà nghiên cứu đã chỉ ra như thế. Không chỉ vậy, loại quả này còn giúp giảm viêm, ngừa bệnh tim. Bệnh mất trí nhớ cũng được ngăn ngừa nhờ vào dâu tây. Hơn thế nữa, các bạn nào muốn giảm béo, dâu tây cũng là loại trái cây đáng ghi nhận đấy nhé.
Cà chua
Cà chua cũng là một trong những thực phẩm chống ung thư đáng quan tâm. Loại quả đỏ mọng này có chất chống oxy hóa lycopene có khả năng ngăn ngừa hình thành một vài bệnh ung thư. Chúng cũng có thể chống viêm tự nhiên, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Thế nhưng ngược lại với cải bó xôi, cà chua cần được ăn chín. Bởi lycopene được giải phóng ở nhiệt độ cao. Hãy dùng cà chua sốt cà hay nấu canh sẽ hiệu quả hơn ăn sống nhé các bạn.
Cải bó xôi
Cải bó xôi là loại rau được rất nhiều chuyên gia khuyên đưa vào thực đơn. Bởi loại rau này có nhiều lợi ích đáng quan tâm. Chúng giàu vitamin, khoáng chất và acid béo omega-3. Các nghiên cứu đã đưa ra rằng, rau bó xôi có hóa chất sinh học flavonoid hấp thụ các gốc tự do và đào thải chúng ra ngoài.
Không những thế, cải bó xôi còn giàu chất xơ và folate, đây là 2 yếu tố ngừa ung thư hiệu quả. Vì vậy, đây là ứng viên đáng gờm trong danh sách các thực phẩm chống ung thư bạn nên xem qua.
Vì sao có thể chữa ung thư với chùm ngây?
Cây chùm ngây có thể chữa ung thư bởi nhiều lý do. Nhiều nghiên cứu đã tìm ra được hoạt chất isothiocyanates phân lập từ rau chùm ngây có thể giết chết nhiều tế bào ung thư khác nhau một cách tự nhiên.
Không chỉ vậy, rau chùm ngây còn được phát hiện là có thể làm giảm triệu chứng của ung thư như: khó thở, sốt, đau khớp, tiêu chảy, kích ứng da, viêm họng, nhức đầu, ho, giảm cân đột ngột,…
Các triệu chứng đó có thể khiến bệnh nhân sa sút sức khỏe thể chất lẫn tinh thần. Như vậy sẽ rất ảnh hưởng đến khả năng điều trị và thời gian sống của bệnh nhân. Do đó, dùng rau chùm ngây cũng là cách hỗ trợ để họ có sức khỏe ổn hơn.
Tham khảo cách dùng rau chùm ngây cho bệnh nhân ung thư: dùng rễ cây chùm ngây tươi hoặc phơi khô, kết hợp với trinh nữ hoàng cung, cho vào 2 lít nước. Nấu sắc cạn tới còn 1.3 lít. Mỗi ngày uống 2 lần. Trinh nữ có thể dùng tươi hay khô cũng được.
Mua Trà Chùm Ngây và Bột Chùm Ngây chất lượng tại Lami Farm
Địa chỉ bán chùm ngây tươi ngon chất lượng
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nơi bày bán rau chùm ngây tươi ngon chất lượng. Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng thuốc nam, cửa hàng nông sản uy tín để đảm bảo sức khỏe khi dùng. Hoặc có thể tham khảo các sản phẩm chùm ngây tại Lamifarm trong link sau nhé! https://lamifarm.vn/
Hy vọng bài viết trên đã gợi ý được 7 thực phẩm chống ung thư tốt nhất cho bạn và gia đình. Chúc các bạn nhiều sức khỏe.
