Trà hoa atiso đỏ có vị chua dịu đặc trưng và dễ dàng chế biến nhiều các món ăn, mứt hoặc làm siro ngon miệng. Hoa atiso đỏ sau chế biến sẽ rất thơm ngon, dễ ăn và được yêu thích bởi giá trị dinh dưỡng mà loại hoa này sở hữu. Trà hoa atiso đỏ có những công dụng tuyệt vời nào, hãy cùng Lami Farm tìm hiểu ngay sau đây nhé.
Đặc điểm của hoa atiso đỏ

Cây atiso đỏ còn được gọi là bụp giấm, bụp chua, cây rau chua, giền chua, hay hoa vô thường,… Cây có tên tiếng anh là Hibiscus. Theo từ điển có nghĩa là hoa dâm bụt, nhưng atiso đỏ ở đây thì không. Đây là một loại hoa được dùng phổ biến để làm món mứt hoa hồng nổi tiếng ở Đà Lạt.
Người ta dùng đài quả và hạt atiso đỏ để nấu nước uống và lá nấu canh chua. Ngâm hoa atiso đỏ với đường để làm mứt, và còn được phơi khô để làm trà pha nước uống lâu dài tốt cho sức khỏe.
Trà hoa atiso đỏ có tác dụng gì? Những tác dụng cho sức khỏe
Trà atiso đỏ loại trà thảo dược được làm ra từ cách ngâm đài quả atiso đỏ khô với nước sôi. Công thức tuy đơn giản nhưng nhờ vậy mà bảo toàn được đầy đủ dưỡng chất của hoa atiso trong trà. Trà atiso đỏ có vị chua tương tự như quả nam việt quất. Tùy sở thích mà bạn có thể uống lạnh hoặc nóng. Các tác dụng của hoa atiso đỏ khi dùng hãm trà như sau:
“Nhiều nghiên cứu khoa học đã cho thấy hoa atiso đỏ có tính kháng khuẩn, chống viêm, kháng nấm và chống oxy hóa. Đồng thời có công dụng giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, hỗ trợ giảm cân…”
Giúp hỗ trợ giảm huyết áp
Cao huyết áp được ví như là “kẻ giết người thầm lặng”. Là một căn bệnh có nguy cơ cao dẫn tới các biến chứng nguy hiểm như: tai biến và đột quỵ. Trà atiso đỏ được xem là thảo dược mà nhiều tổ chức y tế uy tín từ lâu trên thế giới công nhận về tác dụng hỗ trợ giảm huyết áp.

Tác dụng giảm huyết áp của loại hoa này hiệu quả một cách an toàn và tự nhiên. Mang lại hiệu quả và an toàn khiến cho người dùng đang bị huyết áp cao yên tâm sử dụng. Nhưng dù vậy, bạn cũng không nên dùng trà atiso đỏ khi đang sử dụng Hydrochlorothiazide, một loại thuốc lợi tiểu, được sử dụng để điều trị huyết áp cao dễ có thể gây tương tác không tốt với thuốc điều trị.
Giúp chống lão hóa
Là những chất tự nhiên, chất chống oxy hóa có thể ngăn chặn hoặc hạn chế tổn thương trong cơ thể gây ra bởi các gốc tự do. Khả năng hủy diệt của các tế bào gốc tự do nguy cơ làm lão hóa và gây ra nhiều bệnh tật nguy hiểm như tim, ung thư, và các chứng viêm khớp…

Bông atiso đỏ chứa giàu chất các chống oxy hóa mạnh. Do đó, loại trà atiso đỏ này có thể giúp người dùng ngăn ngừa bệnh tật đến từ sự tích tụ của các gốc tự do.
Giúp tăng cường chức năng gan
“Atiso đỏ chứa loại chất chống oxy hóa quý hiếm Flavonoid, tác dụng chống độc và làm giảm thương tổn và bảo vệ chức năng gan.”
Các nghiên cứu được thực hiện trên người và động vật cho các kết quả chứng tỏ rằng chiết xuất atiso đỏ có thể có lợi cho sức khỏe gan. Thông qua việc làm tăng các enzyme giải độc, giúp làm giảm tổn thương gan; Hoặc có thể sẽ cải thiện được tình trạng gan nhiễm mỡ.
Bộ phận Gan có chức năng lọc thải chất độc nên rất dễ bị nhiễm độc gan, lúc này atiso được đánh giá là có giá trị rất cao đối với bệnh gan, đó là nhờ khả năng làm sạch các độc tố tồn tại trong gan.
Giúp giảm cân an toàn
“Thường hay nhâm nhi một tách trà atiso đỏ sau bữa ăn sẽ có lợi, giúp cơ thể đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, đốt chất béo một cách nhanh hơn giúp cho tình trạng béo phì do tích mỡ được thuyên giảm hiệu quả.”

Trong trà atiso đỏ vốn có chứa chất ức chế enzyme giúp sản xuất amylase, là enzyme giúp phân hủy tinh bột đường không cho phép sự tích tụ calo thừa trong cơ thể. Nếu người dùng không cho đường vào trà, đây sẽ là thức uống chứa rất ít calo. Hơn nữa, hơn nữa, tác dụng lợi tiểu của trà atiso đỏ sẽ góp phần làm giảm lượng nước trong cơ thể, giúp cho vóc dáng thon gọn hơn.
Tăng cường khả năng miễn dịch
“Lượng vitamin C phong phú có trong trà atiso đỏ là một phương thuốc thảo dược thiên nhiên rất tốt để chống lại các chứng cảm lạnh, nhiễm trùng vì atiso giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.”
Những căn bệnh nhiễm trùng có thể đến từ viêm phế quản cho đến viêm phổi, hay nhiễm trùng đường tiết niệu. Ngoài các đặc tính chống oxy hóa, khả năng ngăn ngừa ung thư thì atiso đỏ còn có thể giúp chống lại nhiễm trùng do vi khuẩn.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
“Hoa atiso đỏ góp phần làm ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Có tác dụng phòng chống ung thư, anthocyanin gây ức chế sự phát triển của tế bào ung thư máu.”
Hàm lượng Flavonoid và Cyanidin trong đài hoa atiso cao, công dụng giúp chống lại sự tổn thương do oxy hóa và các gốc tự do gây tổn hại đến các tế bào của cơ thể. Việc uống loại trà atiso tự nhiên bổ dưỡng này có thể giúp cơ thể ức chế được sự phát triển của tế bào ung thư, ngăn ngừa ung thư.
Những lưu ý cần biết khi sử dụng trà atiso đỏ

Trà atiso đỏ chứa nhiều các giá trị có lợi cho sức khỏe, dù vậy người dùng cũng nên lưu ý một số điều sau đây:
- Nên thêm vào chút đường khi uống với những người bị huyết áp thấp sau khi đã dùng bữa ăn xong.
- Đối tượng cần thận trọng khi dùng là thai phụ, mẹ đang cho con bú.
- Không nên pha trà atiso đỏ bằng nước máy vì khả năng có chứa Clo, làm tăng vị nồng và cả vị chua của atiso đỏ. Dùng nước tinh khiết được đun sôi để pha trà để vị chua cũng sẽ êm dịu hơn.
- Không lạm dụng, tuyệt đối không nên dùng nhiều hơn 3 tách trà mỗi ngày, có thể gây tổn thương cho gan vì phải làm việc quá sức.
- Thời điểm uống trà atiso đỏ hợp lý là sau ăn, không uống khi đói và hạn chế uống trà atiso đỏ buổi tối.
Cách sử dụng trà atiso đỏ sẽ mang lại nhiều lợi ích cho con người khi dùng đúng liều lượng, kết hợp với chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh, tập thể dục thường xuyên sẽ giúp giảm các bệnh huyết áp tim, đột quỵ và ngăn ngừa lão hóa, giảm cân. Hãy tận dụng ngay loại thảo dược mà LamiFarm chia sẻ trên đây nhé!
Xem thêm: